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Unser kleiner Oberbergener:
 

Im Jahre 2018 im Kaiserstuhl von der Sonne verwöhnt reifte unser Müller-Thurgau im Bereich der Oberbergener Baßgeige zum trockenen Kabinett heran. Er hat einen halben Liter mit 12,5% Umdrehungen (Alk.), 6,4 g/Ltr Restzucker und 6,4 g/Ltr. Säure in sich. Sein Mostgewicht ist 89° Öchsle bemessen.

hat 0,5 Liter  in sich

Qualität:                           Kabinett - trocken

anbauGebiet:                        Baden / Kaiserstuhl

Lage:                                        Baßgeige

boden:                                     Lößboden

Alkohol:                            12,5 % Vol.

Restzucker:                         6,4 g/Ltr.

Säuregehalt:                       6,4 g/Ltr.

mostgewicht:                 89° Öchsle

Farbe:                                              helles strohgelb mit goldenem Schimmer

Charakter:                            Ein Bukett aus Frühlingsblüte und Muskat.  

                                      Frischer, fruchtiger Müller-Thurgau mit angenehmer Säure. 

Lagerdauer:                     2-3 Jahre

Serviertemperatur:        8-10° C

Empfehlenswert:             zu hellem Geflügel und weißem Fleisch

Unterhalten Sie Ihren Besucher! Machen Sie es einfach interessant und originell. Bringen Sie die Dinge auf den Punkt und seien Sie spannend.